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不简单的盐:盐的文化和300个妙用.pdf

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简介

盐,在现代人的眼中,只是平凡的物品,尤其是在和平环境中。尽管我们每天都没有离开过它,但它的价格实在是低得微不足道,一元钱买一斤盐,一家三口可以食用一个月。几乎再也找不到比它更便宜的商品了。也许是它的身价太低廉所致,至今我们还没有看到一本面向大众介绍盐的书籍。
这本书以通俗的文字介绍了有关盐的物理与化学性质,盐的发现,盐的文化,盐的品种,盐的功效等知识。在工作之余、闲暇之中,信手翻阅,于轻松之下了解更多盐的知识,充分感受盐的效能,让盐为您的生活增添更多、更好的滋味。

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